Egy mennyei, krémes leves a hideg napokra

Sokat gondolkoztam, milyen nevet adjak ennek a levesnek és nem jutottam sokra. Szerettem volna átadni azt az új ízélményt, amit ez a leves okozott. Rég voltam ennyire lelkes egy receptért, de ez valami fantasztikusra sikerült és nagyon egyszerű is az elkészítése.

Continue reading “Egy mennyei, krémes leves a hideg napokra”

“Csak egy serpenyő” villámebéd

Ma tipikusan az a nap volt, amikor gyorsan és egyszerűen szerettem volna ebédet készíteni abból, ami éppen itthon van. Semmi más nem kell az elkészítéséhez, mint egy serpenyő, vágódeszka, egy kés és egy fakanál. Nem kell méricskélni, öntözgetni egyik edényből a másikba, dinsztelni és pirítani.  Continue reading ““Csak egy serpenyő” villámebéd”